在整個公屋裝修項目中，廚房與廁所往往是住戶最願意投放預算的兩個空間——原因很簡單：這兩個位置是日常使用頻率最高、亦最容易因使用日久而出現老化問題（例如喉管生鏽、瓷磚剝落、抽氣扇失靈）的地方。同時，廚廁裝修亦是最容易觸及房屋署申請規定的工程類別，因為幾乎所有涉及喉管、防水層的改動都需要事先批准。
本文將集中拆解公屋廚房及廁所裝修的設計要點、常見物料選擇、防水工程注意事項，以及裝修申請流程，協助住戶在規劃這兩個空間時，能夠達致實用、耐用又符合規例的效果。
一、公屋廚房裝修：設計要點
1. 了解原有廚房間隔類型
公屋廚房大致可分為以下幾種常見類型：
- 獨立廚房：設有實牆間隔，與客廳完全分開，通風多數依靠窗戶或抽氣扇。
- 開放式或半開放式廚房：部分較新落成的公屋單位，廚房與客廳之間沒有完整牆身間隔，只以矮身檯面或吧枱區隔。
- 走廊式廚房：常見於長型公屋，廚房呈長條狀，兩側為牆身，通道較窄。
不同類型的廚房在裝修規劃上有不同的重點，例如獨立廚房的重點在於善用有限的牆面及枱面空間；開放式廚房則要特別注意油煙處理，避免影響客廳的空氣質素。
2. 廚櫃規劃
廚櫃是廚房裝修中最主要的投資項目，規劃時要考慮以下幾點：
（一）上下櫃比例：一般建議下櫃（地櫃）以實用的收納為主，擺放較重的鍋具及食材；上櫃（吊櫃）則可擺放較輕的碗碟及罐頭，但要留意吊櫃高度不宜過低，以免使用者頭部或視線受阻。
（二）物料選擇：常見廚櫃物料包括防潮板（價錢較相宜但防潮耐用度一般）、實木（美觀耐用但價錢較高，亦要留意香港潮濕氣候可能引致變形）、以及不鏽鋼（防潮防火性能佳，適合追求耐用的住戶，但價錢及美觀度因人而異）。
（三）五金配件：抽屜滑軌、鉸鏈的質素直接影響廚櫃的使用壽命及順暢度，建議不要為了節省成本而選用質素太差的五金件，以免使用一段時間後便出現鬆脫、關不緊的問題。
3. 抽油煙機及爐具位置
由於公屋單位面積有限，抽油煙機及爐具的位置規劃相當重要。理想情況下，爐具應擺放在原有的喉管（煤氣喉或石油氣喉）位置附近，減少改動喉管走位的需要（改動煤氣喉涉及額外的牌照及安全審批，程序相對複雜）。抽油煙機的喉管出風口位置亦應盡量對準原有的通風井或窗口，確保油煙可有效排出。
4. 防水與防潮處理
廚房枱面及牆身接口位置（尤其是爐具及水盆周邊）容易因長期沾水而出現發霉或滲水問題，裝修時應做好接縫防水膠處理，並選用防潮性能較佳的牆身物料（例如防潮瓷磚），減少日後的維修需要。
二、公屋廁所裝修：設計要點
1. 常見廁所間隔
公屋浴廁一般為企缸連座廁設計，面積較小，部分較舊式的單位可能只設有企缸（沒有獨立浴缸），空間規劃上以實用為主。
2. 防水工程是重中之重
廁所裝修最重要的一環就是防水層處理。由於廁所長期處於潮濕環境，如防水工程處理不當，很容易導致樓下單位滲水，引致鄰里糾紛甚至法律責任。
防水工程要點：
- 地台與牆身接口（尤其是企缸、座廁周邊）必須做足夠高度的防水塗層（一般建議牆身防水高度最少達1.8米以上，尤其是花灑淋浴的牆面）。
- 地台去水位（地台渠）的斜度要足夠，確保積水可順利排走，不會積聚在地台。
- 如更換座廁或洗手盆位置，需特別留意喉管接駁處的密封處理，避免日後出現滲漏。
由於防水工程屬於容易引發鄰里糾紛的高風險項目，強烈建議聘請有經驗、有信譽的師傅或裝修公司負責，不要為節省成本而選用缺乏相關經驗的人員施工。
3. 座廁及潔具選擇
座廁款式主要分為連體式（沖水箱與座廁連為一體，外觀較簡潔，清潔亦較方便）與分體式（沖水箱獨立安裝，價錢相對較相宜）。選擇時除了考慮預算，亦應留意座廁的沖水效能（例如雙按鈕節水設計）及排污喉管口徑是否配合原有喉管規格，避免安裝後出現接駁不當的問題。
4. 通風與抽氣扇
由於公屋廁所大多沒有對外窗戶，通風主要依靠抽氣扇。裝修時應檢查抽氣扇的抽風量是否足夠（一般建議根據廁所面積選用合適的抽氣量規格），並確保喉管接駁至公共通風井，減少廁所內濕氣積聚，引致發霉及異味問題。
5. 防滑地磚
浴室地台濕滑是長者跌倒的常見成因之一，裝修時應優先考慮防滑係數較高的地磚，特別是家中有長者或小童的住戶，更應將防滑安全放在物料選擇的優先考慮位置。
三、廚廁裝修申請流程
由於廚房及廁所的裝修工程幾乎必然涉及喉管改動或防水層處理，房屋署對這類申請一般會較為審慎。以下是申請流程的要點：
1. 提交詳細工程說明
申請時應清楚列明改動範圍，例如「更換廚房水喉」「重做廁所防水層」「更換座廁位置」等，如涉及喉管走位改動，最好附上簡單的工程圖則，方便審批人員評估。
2. 選用有牌照的師傅
部分屋邨辦事處會要求裝修申請人提供承辦工程的師傅或公司資料，特別是涉及煤氣、石油氣喉管的工程，必須由持有相關牌照的師傅負責，不可自行改動或委託沒有牌照的人員施工，否則屬違法行為，亦有安全風險。
3. 留意驗收要求
部分屋邨在廚廁裝修完工後，會要求進行滲水測試（俗稱蓄水測試），確保防水工程沒有問題方算完工，住戶應配合管理處的驗收安排，並保留相關證明文件。
四、預算參考：廚廁裝修大約需要多少費用？
廚廁裝修的預算差異可以頗大，主要視乎以下因素：
影響預算的主要因素
- 是否涉及喉管走位改動：單純更換設備（座廁、洗手盆、水龍頭）而不改動喉管位置，成本相對較低；如需要移動喉管，就要額外計算拆牆、重鋪喉管及防水工程的費用。
- 物料級別：廚櫃物料（防潮板、實木、不鏽鋼）、瓷磚品牌及款式、潔具品牌，都會直接影響總預算。
- 面積大小：廚房與廁所的面積雖然在公屋單位中通常不算大，但不同戶型（例如舊式長型公屋與新式和諧式或非標準設計）的廚廁面積都存在明顯差異，會影響物料用量及人工成本。
- 是否需要特別批文：涉及煤氣喉管改動的工程，需要額外的牌照師傅及安全審批，會增加時間及金錢成本。
節省開支的建議
- 保留原有喉管位置：如對廚廁佈局沒有特別強烈的要求，保留原有的水喉、去水位置可大幅減省工程費及審批時間。
- 分開報價比較：向裝修公司要求分項報價（例如廚櫃、瓷磚、潔具分開列明），方便比較不同公司的收費是否合理，避免總價入面隱藏不合理的加價。
- 選用中價實而不華的物料：廚廁物料不一定要選用最昂貴的款式，選用防潮、防滑等實用性能達標的中價物料，已足以應付日常使用需要。
五、常見問題（FAQ）
Q1：更換座廁位置需要多久才能批核？
由於涉及喉管改動，審批時間一般會較單純更換設備的工程為長，建議預留最少三至四星期的審批及施工時間，實際時間視乎屋邨辦事處的工作量而定。
Q2：廁所防水做得不好，會有什麼後果？
如防水工程處理不當，可能導致樓下單位滲水，除了要負責維修費用，亦有可能引起鄰里糾紛，情況嚴重者甚至需要負上法律責任，因此防水工程絕對不可馬虎。
Q3：可否將廚房與廁所的位置對調？
這類大幅度的改動涉及重新鋪設所有喉管走位，工程複雜度及審批難度都相當高，加上公屋單位的喉管佈局多數受制於整棟大廈的共用喉管系統，實務上房屋署一般不會輕易批准這類大改動，建議住戶在規劃前先向裝修公司及屋邨辦事處了解可行性。
Q4：抽氣扇損壞可否自行更換？
更換抽氣扇本身雖然工序相對簡單，但因涉及電力接駁及喉管接口，建議聘請持牌電工或有經驗的師傅處理，並向屋邨辦事處確認是否需要申報，避免因小失大。
Q5：廚房油煙太重，可以如何改善？
除了定期清潔抽油煙機及檢查喉管有否淤塞之外，可考慮選用抽風力較強的抽油煙機型號，並確保喉管出風口暢通、對準通風井，減少油煙倒灌返回單位的情況。
總結
廚房與廁所是公屋單位中使用頻率最高、亦最容易出現老化問題的空間，裝修規劃時應將防水工程、喉管走位及物料選擇作為重點考慮，並確保所有改動都經過房屋署正式批准，選用有經驗及信譽的師傅負責施工。做好這兩個空間的裝修，不但可以提升日常生活的便利性及舒適度，亦可有效減少日後的維修成本及鄰里糾紛，是公屋裝修中絕對值得投放心思及預算的重點項目。
